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鹿児島の弁護士 向総合法律事務所のブログ

鹿児島県弁護士会所属の弁護士向和典が所長を務める「向総合法律事務所」のスタッフブログです。主に鹿児島のニュース、情報について書いていきます。
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ラーメン二郎京急川崎

二郎京急川崎

皆様、ほぼ一年ぶりですね。

最近は、会報のほうが忙しくてなかなかブログを更新
できませんでした。

復帰ブログということで、鹿児島には
おそらくまだ系列店がない、ラーメン二郎を紹介いたします。

写真は、みての通り、小ブタ、野菜マシ、アブラ、カラメです。

ラーメン二郎については多くの方がブログ等で記事にされていますので、
私は初二郎の際の心得だけをここで述べたいと思います。

その1 らーめんのサイズは小にする
その2 野菜はマシまでにし、マシマシにはしない
その3 ブタ(肉)は、真っ先に食べて最後にとっておかない
その4 麺をひっくり返して野菜に乗っけて麺7野菜3くらいを目安に食べ進める

この4点を意識すれば初二郎はいい思い出となるはずです。

向総合法律事務所
鹿児島県弁護士会所属 弁護士 黒木健太




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[ 2013/09/05 13:25 ] 東京グルメ | TB(0) | CM(0)

ありがとうございます10000アクセス!

01605948.jpg
皆様のおかげで10000アクセスを突破いたしました。
ありがとうございます。

10000アクセスを記念いたしまして、今回は比較的うまく撮ることができた
写真の記事を書きたいと思います(それだけかい、という突っ込みはご遠慮くださいw)。

奄美大島のジェラート屋、La Fonteです。

奄美空港から、名瀬に向かう途中の道にあるのですが、
とにかく奄美の特産を使用したフルーツのジェラートは
絶品です。

写真のフレーバーは、ミルク(特産ですか?、という突っ込みはご遠慮ください)と
柑橘系(広すぎるだろ、という突っ込みはご遠慮ください)です。

とても冷たくて(あたりまえだろ、というry)、ひんやりしており(同じ意味じゃry)、
さっぱりしている中にもしっかりとしたコクを感じることができます。

書いてて思いましたが、アイスの味の感想を書くことが本当に難しい…
伝わりにくい記事になってしまいましたが、本当においしいです。
奄美大島にお越しの際は是非一度ご賞味ください。

(次回のアイスレポはガリガリ君の梨味にします)

鹿児島県弁護士会所属 弁護士 黒木 健太
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[ 2012/09/26 19:26 ] 鹿児島グルメ | TB(0) | CM(0)

麺人 佐藤(めんびと さとう)

030329085.jpg
今回は宇宿にある、麺人佐藤というラーメン屋さんを紹介いたします。

このお店は、塩つけ麺が売りです。

つけ麺の麺ですが、鹿児島では珍しくかなりもっちりした
食感で非常に美味しいと思います。

そして特筆すべきはスープのレモンでしょう。
つけ麺のなかにレモンをいれるという発想は、
神田小川町の名店「めん徳二代目つじ田」の麺にカボスをかける
というものに通じるものがありますが、スープにレモンを
入れるほうが麺にスープが絡みやすいという点において
優れているように感じます。
とりわけ、本店では塩ダレがベースになっているので、麺とスープを
よく絡ませる必要性が高いのです。

鹿児島はもちろんのこと、東京にもあまりない
スープなので、定期的に食べに行きたくなる味です。

鹿児島県弁護士会所属 弁護士 黒木健太
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[ 2012/09/05 13:10 ] らーめん | TB(0) | CM(0)

牛力 牛丼

01202958.jpg
今回は、鹿児島中央署近くの鹿児島公社ビル1階にある、牛丼店をご紹介いたします。

こちらのお店の特徴は、なんといっても、柔らかい牛肉と
甘辛いタレでしょう。

牛丼としてはかなり濃い味付けになっていると思います。

そこに爽やかなしそ、紅しょうが(女将さんが牛丼と一緒にもってきて
くださいます)、大根の漬物という三つのさっぱりした食材を
少しづつ加えながら食べることになります。

また、大きな味噌汁が付いており(貝汁に変更も可能)
口直しに余念がないラインナップとなっております。

近くにお越しの際は是非ランチにいかがでしょうか。

鹿児島県弁護士会所属 弁護士 黒木 健太
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[ 2012/08/27 12:02 ] 鹿児島グルメ | TB(0) | CM(0)

JANGO 鹿児島中央 らーめん

0054534536.jpg

今回もらーめんです。
鹿児島中央駅東口を出て右に少し歩いたところにある、
ラーメンジャンゴです。

こちらのつけ麺は、自家製麺で麺工場がガラス張りになっていてい
みることができます。

私のオススメは醤油つけ麺です。
甘辛いつけダレが、もちもちした麺に絡んで
非常に美味しいと思います。

こちらは麺の量が並盛り、中盛り、大盛り(金額は多少違います)
とあります。大盛りは、食べきれないほどの麺がでてきますので
ご注意ください。

ちなみにサービスで最初にコールスローがでてきますが、
個人的にはもう少し量が欲しいなあとご好意に甘えて
しまうところです。

鹿児島県弁護士会所属 弁護士 黒木健太
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[ 2012/08/21 12:03 ] らーめん | TB(0) | CM(0)
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Author:mukailaw
(向総合法律事務所)
住所:鹿児島県鹿児島市祇園之洲町53-1ひまわりビル3階
電話:099-247ー3531
FAX:099-247ー3534
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